築地 市場鮨
日本の寿司を久し振りに喰った(笑)
しかも、無飲酒で食べたから比較的味わえた方だと思います^^;
イカが美味しかった。
サバの〆具合がまた素晴らしい。
マグロはチョット攻めすぎだなぁ~
サザエの壺焼き
柔らかくて美味しかったです。
コレは美味しかった。
北海道 明太子
北海道でねぇ~
でも、コレとご飯とみそ汁で完璧だったかも^^;
白子
コレは私食しませんでした^^;
別に食べれない事は無いのですが・・・
私的には、酒を飲まないと美味しく感じ無い食い物?
あわび刺身
コレはもったいなかったなぁ~
個人的には、火を入れて食べたかった・・・
サービス
ホタテのバター焼き!!
ビールが飲みたくなる!!!
北寄貝 しょうゆ焼
コレは大変美味しい。
身も大きく味も濃厚。
店長おすすめ寿司
全体的にパワーが有る寿司ですね。
美味しいお寿司ですが、人数が多かったせいかチョットお仕事が^^;
シャリがもう少し小さめで、形を落ち着かせた方がバランスが良く私好みになるのですが。
ネタもパワーで押して来る感じなので満足感は有りますが、味わいはチョット普通に感じてしまう。
この類のネタを食べ慣れていないせいか、喰い順が難しい・・・
濃いモノが後半続いちゃうから^^;
やはり、お寿司は難しいですね~
でも、基本的には美味しいお寿司です。
普段食べる奴より数段美味しいと思います。
久し振りにB級じゃ無い食い物をBlog に載せちゃったんで真面目に書いちゃいましたけど^^;
根本的に私は馬鹿舌なんで・・・
何食っても旨いっす!!
ちなみに築地のどこの店ですかいな?
投稿: うにゅう | 2011-02-08 00:22
たぶん、コレだと思う。
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/24485/
http://gourmet.walkerplus.com/106461023904/#
投稿: s14 | 2011-02-08 01:01