日本料理屋さん「雅」のおせち。
お雑煮
お餅
湯豆腐
正月っぽく、おせちと日本酒!!
餅を砂糖醤油で食べようと思って、店の人に砂糖をもらったら・・・
ザラメみたいな砂糖が^^;
中国の砂糖って、細かいザラメみたいな奴が一般的らしく、
スーパーに行っても、日本の様な砂糖がナカナカ売って無いんですよね・・・
まぁ、それでも砂糖醤油を作ってみましたが!!
味は差不多ですね^^;
この後、皆でマージャンやって、トランプやって、白酒飲んで^^;
正月っぽく過ごせれました!!
明日から通信テストだ~
はぁ~
新年そうそういきなり追い込み開始!!
頑張るぞ~
年末のセールで、白砂糖を14キロ買い込んだ!
投稿: うにゅう | 2011-01-03 20:11
先物?(爆)
日本(特に長野)は比較的甘い料理が多いかな。
前は、甘さが旨さと感じてたけど、
最近は舌がぶっ壊れてきたから繊細な味が判らなくなっちゃったよ^^;
投稿: s14 | 2011-01-04 00:27
これが金塊ならな~と思ったりw
いつもは1キロ150円くらいなんですが、年末のセールだと100円なのですよ。
投稿: うにゅう | 2011-01-06 23:10
へ~
砂糖の値段って、結構変わるんだね・・・
知らなかった。
投稿: s14 | 2011-01-09 23:07