日本料理屋さん「雅」のおせち。
お雑煮
お餅
湯豆腐
正月っぽく、おせちと日本酒！！
餅を砂糖醤油で食べようと思って、店の人に砂糖をもらったら・・・
ザラメみたいな砂糖が^^;
中国の砂糖って、細かいザラメみたいな奴が一般的らしく、
スーパーに行っても、日本の様な砂糖がナカナカ売って無いんですよね・・・
まぁ、それでも砂糖醤油を作ってみましたが！！
味は差不多ですね^^;
この後、皆でマージャンやって、トランプやって、白酒飲んで^^;
正月っぽく過ごせれました！！
明日から通信テストだ～
はぁ～
新年そうそういきなり追い込み開始！！
頑張るぞ～